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青葉餐飲集團-品牌介紹 『青葉餐廳』台菜料理的推手 １９６４年開業的『青葉』，是台灣第一家台菜宴席料理餐廳。『青葉』創辦人沈雲英女士，一直以其堅持與用心，使歷史悠遠的『青葉』在台菜料理界屹立四十多年，近半世紀來，從海內外不遠千里慕名而來的達官貴人、市井小民不知凡幾。懷舊的觀光客更是流傳一句【到台灣旅遊，不到故宮、不吃『青葉』，不能算到過台灣的說法】。經典的台菜美味，讓旅人們吃了會回味，也是讓許多人忠貞不二的台菜家鄉味。 『青葉餐廳』台灣傳統美味、筵席料理的延續與傳承 ２００８年１２月『青葉』喬遷開幕，新鋪離原本老店只隔幾步路，一進門最醒目的莫過於『青葉』黑底金字帶有古意的招牌，環境與氣氛都變得高雅又舒適。青葉餐廳製作的是最傳統道地的台菜料理，簡單樸實卻最具家香味的菜餚，深深擄獲每個顧客的心。沈雲英女士在經營餐廳的過程中，仍不忘初衷，一邊經營餐廳，一邊帶領大廚們，持續不斷地擷取各地菜餚之長，巧妙地融合中華料理中各方的家常菜，加入台菜本身溫潤的味，使各色菜餚能有台灣人包容醇厚的色、香、味。 『ＡｏＢａ』新古典創意美學-台菜新魅力 ＡｏＢａ是『青葉』的日文發音，共有兩間分店（微風／安和店）摩登的色調、時尚的用餐空間，這一處有著現代外表的空間，將延續多年的傳統，注入了時尚元素，以新台菜概念的展新風貌，呈現出更多元的精緻台菜風格。ＡｏＢａ六星級古典裝潢，雅緻的大、小包廂，除了用餐，更可是您舉辦大型聚會、記者招待會、產品發表、家庭朋友聚餐的最佳場所。ＡｏＢａ不僅提供精緻的單點、套餐料理，更可為您量身打造筵席桌菜，這就是台菜新魅力的極致展現。 『青葉新樂園』有機、健康、天然-創新台菜飲食風格 ２００９年１２月，『青葉』在華山創意園區裡一棟最漂亮的老房子，開設了新的據點。昔日的酒廠廠房，有一種懷舊復古的風情，設計師用現代的手法、創意巧思，在挑高９米的老建築裡，保留木框長窗引進陽光綠意，設計出不同的語彙元素，精心鋪陳引人入勝的空間環境。有別於『青葉』合菜、單點的用餐方式『青葉新樂園』全新台菜自助式飲食風格，傳承『青葉』各式招牌料理、筵席名菜並融入台灣在地特色小吃，食材皆選用台灣本地有機、天然，優質的食材。深具台灣味的精緻料理包括有迷你佛跳牆、麻油雞胇、三杯雞、烏魚子炒飯......等，還準備了台灣各地特色小吃、蚵仔煎、肉圓、潤餅、切仔麵、生魚片....等上選食材。另外更與雲林縣政府合作推廣雲林新特產-快樂豬及桃園福田農場所生產的有機蔬菜。所有特選的美味以自助餐型態呈現，一次滿足所有饕客挑剔的味蕾。 我們非常重視每一位員工，除了有良好的工作環境及升遷管道之外， 所有的福利也非常良好。希望有志從事餐飲服務業的你能來加入。
電話：02-25310993 地址：台北市中山區中山北路一段105巷10號
本公司董事長邱永漢先生，于一九七二年(民國六十一年)應政府邀請，返台投資時，有鑑於台灣與日本地理位置相近、文化交流頻繁，日本的出版事業，可做到重要讀物與世界各重要語文同步發行。 於是邱永漢先生便想藉著出版迅速的日文圖書和雜誌的管道，讓國人不僅能充分地獲得新知，於是民國68年8月1日永漢國際書局第一家店在中山北路的邱大樓成立。 當時的定位為日文圖書專門店，主要訴求的客層為：日本的駐台人員、日據時代受過日本教育的長者、以及對日本文化有興趣、或是從日本留學歸來年輕族群。早期的商品構成:以日文為主，中文為輔。 爾後隨著在台北巿及中南部各分店的擴充，以及在百貨公司『店中店』的進駐，因立地條件的改變，及商圈的不同，使得顧客層次也跟著變化，而受日本教育的長者們陸續凋零，亦使得永漢國際書局的商品，也不得不隨著時代環境的變遷，逐漸的做調整。所以目前除了中山北路店尚以日文圖書為主之外，其他的各分店，日文圖書的比例約只維持在20%~40%左右。
電話：02-25313930 地址：台北市中山區中山北路1段152號4樓
前國立臺北教育大學 多元智能與效率學習中心日文部負責人鄭老師秉持著對教育的熱忱創辦了日語補習班。於2009年10月更名為東御家日語。東御家日語的授課模式保留了台灣人學習力的慣性下又延伸發展了一套對艱澀難懂的日文文法的簡單授課模式。教師群全是由國立臺北教育大學多元智能中心日文師訓結業後精選的優等教師群。其專業、親和力、授課態度為東御家日語優良教學的口碑。師資研修訓練課程,凡經過中心嚴格篩選去蕪存菁的老師,都必須再接受由東御家日語教務處嚴密規劃的教學研修課程;除了對新任教師的研修培訓外,已任課之教師也有不定期的教學研修課程,以期教師們除了在平時的授課之外還能隨時吸收不同特色的教學方法及新知,讓學員們在最良好的教學環境下事半功倍的學習日語;讓學日文不再是好難的刻版印象了。 東御家日語不但具有大型補習班的組織,而且有小型補習班的溫馨,專業的老師族群年輕而且活潑常常與學員打成一片,亦師亦友般的互動學習。於二○○九年的五月也打破歷年補習班的創舉舉辦班際保齡球賽,讓學員們間的互動性增大,並能於比賽過程中訓練會話能力,並非關在教室內才能學習日語,而是從教室擴大至校外,隨時隨地說的出想表達的日文。
電話：02-27782291, 0919531501 地址：台北市大安區忠孝東路四段178-1號5樓
心日文創國際有限公司位於台北市中山區，營業登記地址:台北市中山區明水路397巷7弄34號2樓，心日文創國際有限公司的統一編號:43783101，營業稅籍分類屬於:礦物(寶石、貴金屬除外)零售，心日文創國際有限公司的負責人是蔡◯宜，資本額:500,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 心日文創國際有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台北市中山區明水路397巷7弄34號2樓
伊呂波日文文教事業有限公司位於新竹市北區，營業登記地址:新竹市中華路三段9號6樓之7，伊呂波日文文教事業有限公司的統一編號:53992710，營業稅籍分類屬於:未分類其他娛樂及休閒服務，伊呂波日文文教事業有限公司的負責人是中◯◯德，資本額:50,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 伊呂波日文文教事業有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹市中華路三段9號6樓之7
石上日文商務翻譯工作室位於台中市北屯區，營業登記地址:台中市北屯區同榮里中清路二段1250巷96弄8號1樓，石上日文商務翻譯工作室的統一編號:38866279，營業稅籍分類屬於:翻譯服務，石上日文商務翻譯工作室的負責人是謝◯玲，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 石上日文商務翻譯工作室的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台中市北屯區同榮里中清路二段1250巷96弄8號1樓
日文科技股份有限公司位於桃園市龜山區，營業登記地址:桃園市龜山區民生北路一段362號，日文科技股份有限公司的統一編號:16264631，營業稅籍分類屬於:其他金屬手工具製造，日文科技股份有限公司的負責人是林O德，資本額:18,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 日文科技股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：桃園市龜山區民生北路一段362號