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東海東山鴨頭為博鎮實業有限公司旗下品牌店家,位於台中東海大學旁的東海別墅內,創始於1988年,東園巷三弄口轉角處只有一坪左右的小店家。 經由老闆的精心經營下,發展出獨特的口味,讓許多人品嚐到讚不決口,便反覆前往購買。 嚴格繁瑣的製作過程與品質要求: 每隻鴨子運送的過程都以全程冷凍,送達後並一隻隻仔細清洗乾淨、去細毛,鴨子的新鮮度與來源也十分強調,若有不良品質等情形,便立刻退貨並反應。 歷經多年的口味研究,研發出特有獨一的中藥材配方,也因堅持與不妥協,藥材配方的比例絕不含糊或偷工減料。滷製的過程也均經嚴格控管,隨時留意口味的變化、火侯、口感等,稍有偏差便立即重新製作。 令人食指大動的佳餚: 歷經長時間滷製的東山鴨頭,不僅肉嫩彈牙,濃郁的中藥味也滲透至骨隨中,再緊接著油炸,將其味道穩固封鎖之中,一口大啖便有肉汁與滷汁緊密結合,品嚐之後口齒留香,是適時解饞的零嘴,更是一同歡樂、團聚時的下酒搭配良品。 周邊消費群與媒體爭相採訪: 於悉心的經營下,附近學區—東海大學、逢甲大學、靜宜大學、弘光科技大學;台中榮民總醫院、台中澄清醫院的醫師、護士群等周邊居民、中科科技新貴、台中工業區勞工朋友等,均甚獲好評,並數次獲得電視的採訪報導,如白冰冰的熱線追蹤、大地頻道、東森、台視、三立、中天等…及多本美食書籍介紹、多家報章雜誌、網路美食網站等。
電話：04-26336627 地址：台中市龍井區新興路59巷30號3F～2
義田國際有限公司位於新北市新店區，營業登記地址:新北市新店區安祥路136號11樓，義田國際有限公司的統一編號:29132352，營業稅籍分類屬於:絲織、麻織、棉織、毛織品批發，義田國際有限公司的負責人是劉鴻樟，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 義田國際有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新北市新店區安祥路136號11樓
漢陽實業社位於新北市板橋區，營業登記地址:新北市板橋區漢生東路313巷2弄18號(1樓)，漢陽實業社的統一編號:10040305，營業稅籍分類屬於:絲織、麻織、棉織、毛織品批發，漢陽實業社的負責人是廖文樟，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 漢陽實業社的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新北市板橋區漢生東路313巷2弄18號(1樓)
世福細胞醫學科技股份有限公司位於新竹縣竹北市，營業登記地址:新竹縣竹北市生醫路二段16號1樓，世福細胞醫學科技股份有限公司的統一編號:53527046，營業稅籍分類屬於:骨髓幹細胞中心，世福細胞醫學科技股份有限公司的負責人是楊O光，資本額:400,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 世福細胞醫學科技股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：新竹縣竹北市生醫路二段16號1樓
勝裕毛紡有限公司位於台南市歸仁區，營業登記地址:台南市歸仁區民生南街二段730號，勝裕毛紡有限公司的統一編號:64918668，營業稅籍分類屬於:絲織、麻織、棉織、毛織品批發，勝裕毛紡有限公司的負責人是王O材，資本額:16,800,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 勝裕毛紡有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：台南市歸仁區民生南街二段730號
東昇樟腦展業有限公司位於苗栗縣銅鑼鄉，營業登記地址:苗栗縣銅鑼鄉樟樹村11鄰竹圍68號，東昇樟腦展業有限公司的統一編號:89772227，營業稅籍分類屬於:其他藥品及醫療用品零售，東昇樟腦展業有限公司的負責人是鍾O堂，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 東昇樟腦展業有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：苗栗縣銅鑼鄉樟樹村11鄰竹圍68號
文樟青草店位於苗栗縣頭份鎮，營業登記地址:苗栗縣頭份市田寮里田寮路92號，文樟青草店的統一編號:99857126，營業稅籍分類屬於:生藥材(青草藥)零售，文樟青草店的負責人是林◯樟，資本額:10,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 文樟青草店的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：苗栗縣頭份市田寮里田寮路92號