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東海東山鴨頭為博鎮實業有限公司旗下品牌店家,位於台中東海大學旁的東海別墅內,創始於1988年,東園巷三弄口轉角處只有一坪左右的小店家。 經由老闆的精心經營下,發展出獨特的口味,讓許多人品嚐到讚不決口,便反覆前往購買。 嚴格繁瑣的製作過程與品質要求: 每隻鴨子運送的過程都以全程冷凍,送達後並一隻隻仔細清洗乾淨、去細毛,鴨子的新鮮度與來源也十分強調,若有不良品質等情形,便立刻退貨並反應。 歷經多年的口味研究,研發出特有獨一的中藥材配方,也因堅持與不妥協,藥材配方的比例絕不含糊或偷工減料。滷製的過程也均經嚴格控管,隨時留意口味的變化、火侯、口感等,稍有偏差便立即重新製作。 令人食指大動的佳餚: 歷經長時間滷製的東山鴨頭,不僅肉嫩彈牙,濃郁的中藥味也滲透至骨隨中,再緊接著油炸,將其味道穩固封鎖之中,一口大啖便有肉汁與滷汁緊密結合,品嚐之後口齒留香,是適時解饞的零嘴,更是一同歡樂、團聚時的下酒搭配良品。 周邊消費群與媒體爭相採訪: 於悉心的經營下,附近學區—東海大學、逢甲大學、靜宜大學、弘光科技大學;台中榮民總醫院、台中澄清醫院的醫師、護士群等周邊居民、中科科技新貴、台中工業區勞工朋友等,均甚獲好評,並數次獲得電視的採訪報導,如白冰冰的熱線追蹤、大地頻道、東森、台視、三立、中天等…及多本美食書籍介紹、多家報章雜誌、網路美食網站等。
電話：04-26336627 地址：台中市龍井區新興路59巷30號3F～2
中殼潤滑油股份有限公司位於高雄市楠梓區，營業登記地址:高雄市楠梓區宏毅二路南12巷2號1樓，中殼潤滑油股份有限公司的統一編號:03087803，營業稅籍分類屬於:汽油製造，中殼潤滑油股份有限公司的負責人是缺O，資本額:690,408,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 中殼潤滑油股份有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市楠梓區宏毅二路南12巷2號1樓
信俐行創能科技有限公司位於高雄市楠梓區，營業登記地址:高雄市楠梓區中昌街962號1樓，信俐行創能科技有限公司的統一編號:29023805，營業稅籍分類屬於:潤滑油批發，信俐行創能科技有限公司的負責人是黃◯寶，資本額:25,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 信俐行創能科技有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市楠梓區中昌街962號1樓
台灣歐溢企業有限公司位於高雄市楠梓區，營業登記地址:高雄市楠梓區興楠路355巷85號12樓之20，台灣歐溢企業有限公司的統一編號:53569755，營業稅籍分類屬於:潤滑油批發，台灣歐溢企業有限公司的負責人是蔡◯岑，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 台灣歐溢企業有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市楠梓區興楠路355巷85號12樓之20
弘潤國際貿易有限公司位於高雄市路竹區，營業登記地址:高雄市路竹區大公路2之6號，弘潤國際貿易有限公司的統一編號:54190098，營業稅籍分類屬於:絲織、麻織、棉織、毛織品批發，弘潤國際貿易有限公司的負責人是洪◯綺，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 弘潤國際貿易有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市路竹區大公路2之6號
姿佑有限公司位於高雄市楠梓區，營業登記地址:高雄市楠梓區援中路42巷53弄5號，姿佑有限公司的統一編號:80388102，營業稅籍分類屬於:絲織、麻織、棉織、毛織品批發，姿佑有限公司的負責人是王O芳，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 姿佑有限公司的地址位於
電話：無電話號碼，請更正 地址：高雄市楠梓區援中路42巷53弄5號